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Les graines de chanvre: un aliment riche et nutritif

6 octobre 2011

Graines de chanvre

Les graines de chanvre sont nutritives et bonnes pour la santé.

La popularité des graines de chanvre comme aliment nutritionnel s’élève de plus en plus au près des consommateurs d’aliments favorisants la santé et le bien-être. La graine de chanvre réduit beaucoup de symptômes de maladies liées au vieillissement. Elle améliore la circulation, renforce le système immunitaire et a beaucoup d’autres avantages qui aident à la santé globale du corps.

Les graines de chanvre se composent de protéines à plus de 30%, ce qui en fait une des plantes les plus riches en protéines de la nature, le soja étant la première. Les graines de chanvre sont les fruits du chanvre, aussi connu sous son nom latin le «cannabis». Pas besoin de s’alarmer, ce chanvre ne contient pas THC, le composant psychotrope de la plante.

Cet aliment est génial, il contient une grande concentration de protéines, vitamines, d’acides gras essentiels et acides aminés essentiels nécessaires pour rester en bonne santé.

Un aliment complet et riche en acides gras essentiels.

Voici certains des avantages à manger des graines de chanvre:

  • _Contient plus de protéines que la viande, les oeufs ou les laitages. C’est une source complète de protéines, plus facile à digérer que les produits au soja.
  • _Contient tous les acides gras oméga 3 et oméga 6 nécessaires au corps humain.
  • _A plus d’oméga 3 que n’importe quel poisson.
  • _Les graines de chanvre sont merveilleuses pour ceux qui ont des allergies alimentaires et qui ne peuvent pas manger de produits laitiers, sucre, gluten ou de viande.
  • _C’est la nourriture parfaite pour ceux qui doivent éviter des hydrates de carbone (glucides).
  • _La protéine de chanvre contient des enzymes, des coenzymes, des acides gras insaturés, des vitamines, des minéraux et de nombreux autres composants qui en favorisent l’absorption.

Si vous avez encore un doute sur tous les bienfaits des graines de chanvre, sachez aussi qu’elles sont riches en fer, calcium, sodium, vitamine E, vitamine C, vitamine B6 et B1, vitamine D, vitamine A, potassium et phosphore.  Testez les graines de chanvre décortiquées ou entières.

2 commentaires
  1. Une petite erreur , il n’y a pas de B12 dans les graines de chanvre …. mais ça reste un très bon aliment.

Trackbacks & Pingbacks

  1. Les graines de chanvre: un super aliment nutritif | Le blog de La Cabane à Chanvre

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